Paleodiário

Artigo traduzido por Hilton Sousa. O original está aqui.

por Férias Gatinho

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Se você prestar atenção ao mundo da saúde e dieta, provavelmente já ouviu falar da dieta cetogênicaou “ceto”. Ceto é uma dieta rica em gordura, rica em proteína e baixa em hidratos de carbono, projetado para alterar o seu metabolismo a trabalhar em um estado de queima de gordura de cetose em vez de açúcar como combustível.

Meu metabolismo diminuiu nos últimos anos, e, com isso, meu nível de energia diminuiu. Eu sou uma pessoa muito ocupada e não pode me contentar com pouca energia, por isso eu estava procurando maneiras de lidar com isso, quando ouvi falar sobre a dieta cetogênica. Foi há cerca de um ano, mas não foi até há alguns meses que eu comecei a realmente prestar atenção.

Três coisas sobre a dieta me atraiu:

  • Você pode comer queijo e eu amo queijo.
  • Um amigo que era um marine disse-me que seu triglicerides e colesterol estão melhor agora do que quando ele estava em formação, e melhor do que nunca em sua vida. Foi de mais de 400 a menos de 200 em 1 ano.
  • Há rumores de que a dieta para eliminar a neblina no cérebro e aumentar os níveis de energia.
  • A clareza Mental e Criativo com Ceto

    O melhor aspecto de uma dieta cetogênica para mim tem sido a de aumentar a clareza mental e criativo. Eu usei para tirar uma soneca rápida todos os dias, depois do trabalho, me de a recarregar antes de fazer o jantar e ir para a casa de tarefas e ajudar as crianças com a lição de casa. Depois de uma semana no Ceto, eu me encontrei vagando pela casa, eu me sinto fora do lugar, pensando, “o que devo fazer agora?” Minha rotina tem sido modificado e eu ainda não entendia o que era diferente. Eu senti como eu estava esquecendo algo. O que devo fazer? Acontece que essa era a minha hora normal de dormir, mas eu não estava cansado. Eu estava cheio de energia, procurando algo para fazer. Eu limpar a casa, fazer uma lista de supermercado e ainda tinha energia e tempo de sobra. A minha necessidade de naps foi embora!

    Eu comecei a usar o meu tempo em um recém-descoberto. Eu plantei em minha cadeira favorita e ler por 45 minutos a 1 hora. Que mais me fez pensar mais e pensar mais sobre como tornar minhas idéias desencadear novas idéias e conexões mais do que o normal. Eu crescer, a linha da história, a frase, o belo, o reviravoltas, inteligente, e tem energia para escrevê-las e fazer essas coisas.

    Desde que eu comecei a dieta cetogênica, acabei de escrever o primeiro rascunho do meu livro de namoro, “o Amor é Cego, a Manter o Seu Namoro Afiada”, um trabalho que me salvou por 2 anos. Agora, eu estou trabalhando no meu terceiro rascunho e eu espero que esse é o final antes de enviá-lo para publicação.

    Eu também estive trabalhando em uma peça chamada “o Divórcio do Partido”, e agora, eu estou trabalhando em um romance serializado, “os Prazeres dos Condenados”. Eu sinto que eu tenho a energia de alguém que metade da minha idade!

    Começar a dieta

    Para saber sobre a dieta, eu assisti o filme “pílulas mágicas” no Netflix e comprei o livro sobre o assunto. Eu também pedir aos meus amigos que já estavam comendo Ceto em algumas de suas dicas e receitas favoritas para me ajudar a começar. Esta dieta não foi tão difícil como outras dietas que eu tentei, porque a minha família não, 90% dos alimentos em casa e eu sempre cozidos a partir do zero. Eu não tinha o desafio de remover alimentos processados, preparados e embalados, porque eles não faziam parte da nossa dieta, mas há outros desafios. Na primeira semana, eu sofria de Keto da Gripe, que é uma sensação de lentidão, possíveis dores de cabeça e prisão de ventre alterar a sua dieta para o uso de combustível de uma maneira diferente. Meu corpo precisa de algum tempo para se ajustar, e ele também precisa de um pouco de ajuda de modo a que ele estava se movendo na direção certa.

    Eu descreveria a minha soluções, ou “hacks” que fez essas questões mais fácil de superar.

    Ceto básico

    Eu não teria sido capaz de fazer a transição para uma dieta cetogênica, ou chegou a um estado de cetose, sem esses itens. Eu recomendo que você considere a possibilidade de usar estas se você tentar Ceto.

    • Hidratos De Carbono, O Gerenciador De App. Meu primeiro dia no Keto foi uma perda, porque eu estava com fome, tomei um lanche favorito sem perceber que ele era muito alta em hidratos de carbono. O que eu estava comendo? Uma maçã. Meu objetivo é ter menos de 20g de carboidratos por dia. Uma maçã tem 19g. Um lanche rápido que eu estava comendo quase a minha total de carboidratos por dia. O gestor de aplicações em hidratos de carbono, permite-me fazer a pesquisa quanto os hidratos de carbono, e registrá-las para garantir que a minha taxa de gordura / proteína / carboidratos é o alvo. Ele é um aplicativo gratuito e tem sido muito útil.
    • Ceto Café: Parece grosseiro, parece nojento, se você não se misturam bem, mas tem um gosto muito bom, e fornece energia suficiente para saltar o pequeno almoço, então você só vai comer duas refeições por dia. Eu vim para realmente como Ceto Café, que é o café misturado com uma porção de manteiga e uma colher de sopa de creme de leite ou MESTRE de óleo. Você também pode adicionar uma colher de chá de açúcar Estévia. A chave para fazer este delicioso é para a mistura em uma batedeira. Eu usei um liquidificador, mas isso não é o ideal para a mistura de bebidas quentes e fez uma bagunça antes eu comprei um mixer. Eu também comprei esta pequena mesa de uma carta para viagens e acampamentos. O café não é tão espumoso, mas que ajuda muito.
    • Bomba de gordura: pode ser difícil, na verdade, comer bastante gordura sem a ingestão de proteínas ou proteínas. Fazer e comer as bombas de gordura, tem sido fundamental para mim, para atingir um nível de gorduras, alto o suficiente sem beber muitas calorias, ou arruinar o equilíbrio dos outros alimentos. Bomba de gordura é lanches pessoas, que é rico em gordura. Eles são deliciosos e, definitivamente, reduz a fome. Fiz apenas três tipos de bombas de gordura. Até agora, estas três são perfeitos para combater os desejos, aumento da gordura e ajudar-me a atingir os meus objetivos.
    • Eletrólitos: Na primeira semana, quando eu estava com o Ceto Gripe, eu estava me sentindo um pouco enjoada e com dor de cabeça. Eu liguei para o meu primo, que também estava fazendo a dieta cetogênica e ele disse que eu provavelmente precisará de eletrólitos. Gatorade é muito rico em açúcar e carboidratos, mas disse que era para me Poerade livre de açúcar. Eu fui direto para o supermercado, comprei uma garrafa e beber. Na manhã seguinte, os meus sintomas foram embora e eu me senti muito bem. A cetose, que torna minha boca seca e faz-me sede, eu vou beber água, mas, às vezes, a água não é suficiente, e, por um momento, eu sempre tenho um Powerade sem o açúcar na mão (N. T.: sugestão é melhor tomar água e pitadinhas de sal e limão).
    • Kimchi: Um efeito colateral de comer muita proteína e gordura, é que ele passa através de seu sistema mais lento. Isto irá ajudá-lo a queimar energia mais lentamente para não ter onlinetans o seu desejo ou para sentir fome, o mesmo que você faria com uma dieta rica em hidratos de carbono, mas eles também podem retardar a digestão e causa prisão de ventre. Beber muita água é importante, mas às vezes você precisa de um empurrão extra. Alimentos kimchi era para ajudar a me levar de volta à pista (N. T.: você pode fazer uma dieta cetogênica, que é rica em fibras!)

    Os resultados

    Eu não perder peso com Ceto, mas o nível de energia e intensidade que criativo, eu senti desde que eu mudei minha dieta foi para promover a mais do que o suficiente para me manter esta dieta. Eu era capaz de controlá-lo em casa, em férias, e até mesmo em uma viagem de acampamento, que é um testemunho sobre como é fácil ficar consistente. Eu não sou médico e não tenho nenhum problema de saúde, por isso não posso comentar sobre qualquer dos benefícios para a saúde em geral ou a segurança da dieta, mas se você já está fazendo uma pesquisa sobre ele e você deseja algumas dicas fáceis para simplificar, eu espero que a minha lista vai ajudar você!

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